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Les farines PAIN9

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Farine MÉNAGÈRE - 3 kg
Farine MÉNAGÈRE - 3 kg
PAIN9 Préparation de farines « multifonction » pour la cuisine, la panification, la pâtisserie et la viennoiserie. Ingrédients : farine de blé, farine de triticale, gluten de blé, farine de blé malté...

Farine pour PAVÉ DU MOULIN - 3 kg
Farine pour PAVÉ DU MOULIN - 3 kg
PAIN9 Saveurs du sarrasin, croquant des graines, ce pain ne sera pas sans vous rappeler les douceurs bretonnes. Ingrédients : farine de blé, graines de tournesol décortiqué, graines de lin jaune,...

Farines pour BRIOCHE au beurre -3 kg
Farines pour BRIOCHE au beurre -3 kg
PAIN9 Avec cette farine au beurre, élaborée d’après une recette pâtissière, vous retrouverez le bon goût de la brioche normande . Ingrédients: farine de blé, poudre de beurre (beurre, protéines de...

Farines pour PAIN D'ÉPICES - 1 kg
Farines pour PAIN D'ÉPICES - 1 kg
Préparation de farines pour l'élaboration d'un savoureux pain d'épices. Ingrédients : farine de seigle, sucre, amidon de blé, amidon modifié, amidon, poudres à lever (E500 et E450), épices,...

Farines pour pain 6 CÉRÉALES & 5 GRAINES - 3 kg
Farines pour pain 6 CÉRÉALES & 5 GRAINES - 3 kg
PAIN9 Croquant et riche en fibres, ce pain aux multiples éclats vous fera craquer pour une délicieuse promenade à travers les champs. Ingrédients: farine de blé, graines de tournesol, graines de lin...

Farines pour pain COMPAGNON - 3 kg
Farines pour pain COMPAGNON - 3 kg
PAIN9 Ce pain rustique et malté n’est pas sans rappeler le goût d’antan. Sa mie foncée dégage des arômes de levain de seigle. Ingrédients : farine de blé, gluten de blé, concentré de levain de seigle,...

Farines pour pain COMPLET - 3 kg
Farines pour pain COMPLET - 3 kg
PAIN9 Sa mie est bise et sa saveur est caractéristique. Le pain complet vous aidera à prendre soin de votre ligne. Ingrédients: farine de blé, son de blé, sel, farine de blé malté toasté, sucre,...

Farines pour pain La Belle Vinette - 3 kg
Farines pour pain La Belle Vinette - 3 kg
Un produit hors des sentiers battus, La Belle Vinette tire son nom de l'épine vinette, petite baie rouge à la saveur acidulée aigre-douce. Grâce à son association unique de fruits rouges, dont l'épine...

Farines pour pain MÜESLI - 3 kg
Farines pour pain MÜESLI - 3 kg
PAIN9 Idéal au petit-déjeuner et au goûter pour retrouver  force, vitalité et énergie, le pain MÜESLI est particulièrement  riche en céréales, en fruits confits et en graines . Ingrédients: Farine de...

Farines pour pain VIGNERON 3 kg
Farines pour pain VIGNERON 3 kg
Nous vous proposons de découvrir le Pain Vigneron, un pain qui mêle tradition et création avec une mie originale couleur lie de vin et des notes chaleureuses de fruits et d'épices, idéales pour la...

Farines pour pain au MAÏS - 3 kg
Farines pour pain au MAÏS - 3 kg
PAIN9 La farine de maïs et la poudre de beurre apportent un agréable fondant en bouche. Les graines de tournesol et les épices permettent d’obtenir un pain original au goût incomparable . Ingrédients:...

Farines pour pain au SEIGLE - 3 kg
Farines pour pain au SEIGLE - 3 kg
PAIN9 Puissance de l’arôme de seigle, croûte épaisse, mie dense et foncée, c’est le pain des grandes occasions. Traditionnellement associé aux fruits de mer et aux poissons frais ou fumés....

Farines pour pain au Seigle, Pruneaux et Miel - 3 kg
Farines pour pain au Seigle, Pruneaux et Miel - 3 kg
Le pain au Seigle, Pruneaux et Miel est résolument gourmand et surprenant ! Vous ne résisterez pas à sa mie couleur caramel, fondante en bouche aux saveurs de miel et pain d'épices associée à de...

Farines pour pain de CAMPAGNE - 3 kg
Farines pour pain de CAMPAGNE - 3 kg
PAIN9 Sa mie bise et son goût légèrement acidulé de seigle rappellent le terroir. Charcuterie, foie gras et fromages révéleront toute la saveur de ce pain nature. Ingrédients: farine de blé, son fin,...

Farines pour pain d’AUTOMNE - 3 kg
Farines pour pain d’AUTOMNE - 3 kg
PAIN9 Puissance de la châtaigne, craquant des noisettes, subtilité de la figue, ce pain de saison libérera pleinement ses arômes en accompagnant foie gras et fromages à pâte molle. Ingrédients :...

LEVURE Saf-Instant - 500 g
LEVURE Saf-Instant - 500 g
Levure de boulangerie sèche active, à utilisation instantanée   Ingrédients : Levure (Saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491°   Stocker dans un endroit frais et sec  ...